赤柚子こしょう

国産の赤とうがらしと香りのよい柚子の果皮をペーストにした贅沢な香辛料です。
ゆずの香りと唐辛子の辛さがいろんな料理を引き立たせてくれます。
うどんの薬味に、鍋料理の時のポン酢や直接鍋に、豚汁、味噌汁、湯豆腐、刺身の時わさび代わりに、餃子のタレになど、いろんな料理にご使用できます。