橙酢 業務用

【業務用】
橙色に色づいただいだいを丁寧に搾りました。優しい香りと酸味が特徴の業務用普及品です。本だいだいしぼり酢のだいだいは青どりでしたが、業務用のだいだいは1月下旬からの橙色に色づいただいだいを収穫したものです。
完熟した『だいだい』の柔らかな香りとほのかな甘みが特徴。香りの強い柑橘と合わせる使用方法もあり。